ไวน์โฮมเมดถือเป็นค็อกเทลคุณภาพสูงที่สุดในโลกจริงๆ ไม่ใช่แค่การจิบเท่านั้น แต่ยังมีผ้าทอที่มีชีวิตชีวาด้วยขนบธรรมเนียม ประวัติการทำงาน และงานเย็บปักถักร้อยอีกด้วย ในที่สุดเมื่อเราดู “ไวน์โฮมเมดดีๆ สักนิ้ว เราก็สามารถลองชิมไวน์สู่อาณาจักรที่อยู่เหนือรสชาติได้เพียงประสบการณ์จริง ไวน์แดง การทำเช่นนี้ ตลอดจนความทรงจำที่เกิดขึ้นจากการใช้ขวดแต่ละขวด ในการสำรวจเช่นนี้ คนส่วนใหญ่จะค้นพบว่าอะไรคือไวน์โฮมเมดชั้นดี ซึ่งเป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักในการทำความเข้าใจไวน์เหล่านั้นอย่างถ่องแท้ บวกกับวิธีที่ดีที่สุดที่พวกเขาเล่นในอเมริกา เพื่อที่คุณจะได้เห็นวัฒนธรรมย่อยและประเพณีต่างๆ มากมาย
ทำไมไวน์โฮมเมดถึงดี?
คำว่า “ไวน์ชั้นดี” เป็นคำสรุปและคำที่มีความหมายแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตาม ปัจจัยสำคัญบางประการจะได้รับการยอมรับทั่วโลกในการวิเคราะห์ไวน์โฮมเมดด้วยสายตามนุษย์ ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ ความมั่นคง ความซับซ้อน การขยาย บวกแนวคิดกับพื้นที่
- ความสมดุล: ไวน์ทำเองที่มีประสิทธิภาพจะต้องมีปฏิกิริยาที่กลมกลืนกัน โดยมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น ความเป็นกรด รสหวาน แทนนิน รวมถึงการดื่ม ตามตัวอย่าง เมอร์ล็อตที่มีความสมดุลที่ดีของคุณจะต้องมีความเป็นกรดมากเกินพอ เพื่อที่คุณจะได้ปรับปรุงให้มีความเข้มข้นได้โดยไม่จำเป็นต้องมีความเป็นผลไม้มากนัก หากคุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้มีปฏิสัมพันธ์กันอย่างสวยงาม ไวน์ของคุณมักจะได้รับประสบการณ์จากความเข้มข้นที่หลากหลาย
คู่ของ. ความซับซ้อน: ความซับซ้อนของไวน์ของคุณจะถูกเปิดเผยอย่างแน่นอนเพราะมีจมูกบวกกับรสชาติ ไวน์โฮมเมดที่มีประสิทธิภาพได้รับการออกแบบโดยมีประสบการณ์เชิงปฏิบัติที่แตกต่างกัน โดยใช้พื้นผิวที่กล่าวกันว่าเป็นไวน์โฮมเมด ซึ่งอาจรวมถึงกลิ่นผลไม้และดอกไม้เพื่อให้คุณได้กลิ่นเอิร์ธโทนเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน ปรับแต่งให้ดีขึ้นและการพัฒนาไวน์โฮมเมดของคุณให้ดีขึ้นอย่างแน่นอน ไวน์เหล่านี้ดึงดูดการสำรวจและความหลงใหลได้ดีกว่า
- ความยาว: ปริมาณไวน์ที่ดื่มเสร็จ—รสชาติที่เย้ายวนซึ่งจะคงอยู่ทุกครั้งที่คุณจิบ—มีส่วนสำคัญต่อระดับคุณภาพ ความสำเร็จที่ยาวนานและน่าพึงพอใจมักหมายถึงไวน์โฮมเมดที่ปรุงแต่งมาอย่างดี พวกเขาแยกทางกับคุณซึ่งมีความเห็นว่าสิ่งนี้ดึงดูดให้คุณนำแก้วมาเพิ่มอีก
ห้า. การแสดงออกด้วย Terroir: Terroir เป็นคำที่สื่อถึงคุณสมบัติเบื้องต้นเพื่อให้คุณสามารถทำไวน์โฮมเมดได้โดยมีจุดเริ่มต้นทางกายภาพ เช่น สภาพอากาศ ดิน และภูมิประเทศ ไวน์โฮมเมดที่มีประสิทธิภาพสะท้อนถึงพื้นที่และให้ความรู้สึกถึงสถานที่ ผู้ชื่นชอบไวน์แบบโฮมเมดมักจะพอใจกับการสุ่มตัวอย่างขวดไวน์จากหลายเขต โดยแต่ละแห่งจะเผยให้เห็นว่ามีพื้นที่เพาะปลูกและสภาพอากาศเล็กน้อย
กระบวนการด้วยไวน์โฮมเมดชั้นดี
การทำไวน์โฮมเมดชั้นดีเป็นแนวทางที่พิถีพิถันซึ่งเกิดขึ้นขณะอยู่ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นและดำเนินต่อไปขณะอยู่ในไร่องุ่น พวกเขาเรียกร้องให้มีรูปแบบองุ่นที่หลากหลาย โดยเน้นที่องค์ประกอบเกี่ยวกับการควบคุมโรงกลั่นไวน์ บวกกับขั้นตอนที่ผ่านการรับรองในการผลิตไวน์
- การจัดการไร่องุ่น: กระบวนการจะเริ่มขึ้นขณะอยู่ในโรงกลั่นไวน์ ซึ่งเป็นที่ที่จะมีการเก็บเกี่ยวสถานการณ์ที่สมบูรณ์แบบในการทำให้องุ่นทวีความรุนแรงขึ้น ปัญหาเช่นแสงแดด อุณหภูมิ และลักษณะพื้นดิน มีผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพองุ่น ไร่องุ่นที่ใช้การทำฟาร์มอย่างปลอดภัยมักจะผลิตขวดไวน์ที่ได้รับการปรับปรุงเพื่อชื่นชมพื้นที่ปลูกและเพื่อให้องุ่นของคุณมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติ
คู่ของ. การเก็บเกี่ยว: ช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยวองุ่นเป็นสิ่งสำคัญ องุ่นจำเป็นต้องได้รับการระบุในช่วงที่สุกงอมถึงยอดเขาเพื่อให้มีความเข้มข้นที่หล่อเหลาเป็นพิเศษบวกกับรูปแบบที่เป็นแก่นแท้ โดยปกติแล้วสิ่งต่อไปนี้จะต้องมีการติดตามอย่างละเอียดและสามารถเรียกร้องให้ดำเนินการต่างๆ ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นเพื่อซื้อองุ่นที่สมบูรณ์แบบได้
- เทคนิคการผลิตไวน์: องุ่นที่ผ่านการกลั่นครั้งเดียวมีขั้นตอนการผลิตไวน์ที่หลากหลาย โดยไม่ต้องบดรวมกับการหมัก เพื่อให้คุณสามารถบ่มไวน์พร้อมบรรจุขวดได้ ขั้นตอนเบี่ยงเบนไปจากสีม่วงมากรวมถึงขวดไวน์สีขาวด้วย เช่น ขวดไวน์สีม่วงจะถูกหมักโดยใช้ผิวหนัง โดยคำนึงถึงรสชาติที่เข้มข้นกว่าบวกกับสารแทนนิน ในขณะที่ขวดไวน์สีขาวมักจะหมักโดยไม่จำเป็นต้องผ่านผิวหนังเพราะรูปร่างจะหนักน้อยกว่า
ห้า. การบ่ม: ขวดไวน์ชั้นดีจำนวนมากจะได้ประโยชน์จากการบ่ม โดยจะอยู่รอบๆ ถังพีคานและถังสแตนเลสด้วย การสุกช่วยให้ไวน์ของคุณสร้างรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นรวมทั้งจมูกด้วย แบบดั้งเดิมที่บรรจุภาชนะสุกอาจส่งผลต่ออาหารเสริมตัวต่อไป เมื่อถังพีคานผ่านคุณสมบัติหลายประการเมื่อเทียบกับเหล็กกล้าไร้สนิม
ขนาดของสังคมด้วยไวน์โฮมเมด
ไวน์โฮมเมดนั้นเหนือกว่าไวน์เล็กน้อยอย่างแน่นอน นี่คือสิ่งประดิษฐ์ทางสังคมที่เพิ่มผู้คนในทุกวันนี้ งานเหล่านี้เป็นปัจจัยสำคัญในประเพณีที่หลากหลายรวมถึงงานรื่นเริงทุกที่ ไวน์โฮมเมดกลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารและความตื่นเต้น นอกจากการอวยพรระหว่างงานแต่งงานเพื่อให้คุณสามารถบูรณาการโดยใช้มื้ออาหารได้
admin